Козак в мундире
И вновь мы встречаемся с нашей любимицей, шеф-поваром кафе КРАЙ из Нововолынска, Наташей Мартыненко, которая расскажет, как одеть козака !!!
Для того, чтобы одеть козака, а точнее немного раздеть, берём отварной картофель, в кожуре...
Разрезаем его на половинки..
Вынимаем из середины часть массы...
Добавляем масло, чеснок, отварное яйцо...
Зелень...
Немного майонеза....
Соль и перец добавляем по вкусу,
вымешиваем...
Выкладываем приготовленную массу
в картофель..
Сверху, поливаем майонезом...
Натираем, последним слоем,
голландский сыр...
Либо другой, твёрдый сыр, на Ваш
выбор, запекаем...
Достаём из духовки...
Выкладываем, на украшенную
зеленью тарелку...
И получаем вот такое чудо !!!
Приятного аппетита !
Наталья Мартыненко и кафе КРАЙ .


Так вкусно готовят только в кафе Край